Pizza bianca di patate
La Pizza bianca di patate è una preparazione tipica di un paese di montagna del foggiano, d’estate era abitudine andare a comprarla per godere anche della frescura. Oggi ho cercato di riprodurla, spero...
View ArticlePizza tonno e cipolla
La Pizza tonno e cipolla è una golosa variante, il tutto è armoniosamente condito su un letto di pomodoro. Stuzzica l’appetito con questa ricetta. Ingredienti Pasta per pizza Q.B. 2 cipolle 1...
View ArticleParmigiana Light
La Parmigiana Light è una versione “alleggerita” della classica preparazione, ma altrettanto saporitissima. Provate la mia ricetta: Ingredienti per la besciamella 100 gr. di burro 100 gr. di farina...
View ArticleCornetti Salati con ripieno di prosciutto e formaggio
Stanchi dei soliti cornetti a colazione? prepariamoli in versione salata per l’antipasto magari! Ecco la ricetta dei Cornetti Salati con ripieno di prosciutto e formaggio Ingredienti per l’impasto...
View ArticleTozzetti all’emmenthal e prosciutto
La loro forma non è proprio elegante, ma sono davvero invitanti, ecco la ricetta dei Tozzetti all’emmenthal e prosciutto Ingredienti per la biga 100 gr di farina 0 io ho adoperato la 00 di Molini...
View ArticlePizza patate e cipolle
La Pizza patate e cipolle è un’alternativa alla solita preparazione. Odore divino sapore sopraffino! Ingredienti 1 dose di pasta per pizza 2 cipolle 2 patate sale,pepe,olio Q.B. Parmigiano...
View ArticlePizza Regina
Come ogni sabato sera che si rispetti, anche oggi vi propongo la mia preparazione preferita, Pizza Regina , deliziosa! Ingredienti 1 dose di pasta per pizza 4 pomodori pelati 200 gr. di mozzarella 2...
View ArticleTortino rustico alle patate e prosciutto
Per una cena deliziosa, vi propongo il mio Tortino rustico alle patate e prosciutto , gustoso e saporito. Ingredienti Pasta sfoglia 2 patate 100 gr. di prosciutto cotto a fette 2 sottilette sale e olio...
View ArticlePizza alla Diavola
Anche questa sera, vi offro la pizza del sabato sera, la Pizza alla Diavola per una serata piccante e gustosa! Ingredienti 1 dose di pasta per pizza 400 gr. di passata di pomodoro 250 gr. di mozzarella...
View ArticlePizza Poveretta
La Pizza Poveretta è una preparazione semplice e gustosa, i suoi ingredienti principali sono le patate e la cipolla, semplici ed economici. Ingredienti 1 dose di pasta per pizza 2 cipolle 2 patate...
View ArticlePlumcake salato – Ricetta salva cena
Il Plumcake salato – Ricetta salva cena è una gustosa preparazione, semplice e veloce che vi permetterà di servire un’ottima cena in quelle sere dove, fantasia e ingredienti scarseggiano. Ingredienti...
View ArticleFocaccia in padella a lievitazione istantanea
La Focaccia in padella a lievitazione istantanea , è una gustosa e rapida preparazione che appunto non necessita di attesa per la lievitazione. Vi basterà creare un semplice impasto che lieviterà...
View ArticleGirelle saporite
Oggi vi mostro come preparare delle simpatiche girelle saporite, semplici da preparare e davvero squisite, saranno ottime per la cena! Ingredienti 500 gr. di farina manitoba 160 ml. di latte tiepido 1...
View ArticlePan Pizza
Io amo il Pan Pizza , perchè con pochi ingredienti e in maniera semplice, posso riprodurre il sapore della pizza margherita, vediamo come fare: Ingredienti Pan bauletto Q.B. Passata di pomodoro,...
View ArticlePetti di pollo e purè gratinati
I petti di pollo e purè gratinati , sono un secondo piatto o se vogliamo piatto unico, davvero gustoso e con un cuore filante che piacerà senz’altro ai vostri bimbi. Ingredienti 4 porzioni di purè...
View ArticleCrostata di peperoni
Da un’idea di un marito affamato in cucina, nasce la Crostata di peperoni . Semplice da preparare e gustosa, ottima per questi giorni di grandi pranzi e cene. Farete un figurone! Ingredienti 2...
View ArticleRotolo Gustoso – patate e provola
Avevo della pasta per pizza avanzante, così mi sono inventata il Rotolo Gustoso – patate e provola , ottimo se consumato anche il giorno dopo. Ingredienti Pasta per pizza (Quantità per una teglia...
View ArticlePizza Margherita
Un classico, mai fuori moda e sempre apprezzato. La Pizza Margherita , semplice e davvero irresistibile. Ingredienti Pasta per pizza Q.B. passata di pomodoro Q.B. 1 mozzarella a pezzi sale,...
View ArticlePesto di olive verdi
Veloce , saporito e colorato, l’ideale quando si hanno degli ospiti improvvisi. Il Pesto di olive verdi vi farà fare un figurone, salvando la vostra cena. Ottimo anche per preparare gustosi aperitivi....
View ArticleTorta di rose salata
La Torta di rose salata è ottima sia se servita con antipasto, offrendo un bocciolo per ogni ospite, che come secondo piatto, a cena o a merenda. Versatile, veloce e di effetto. Ingredienti 1 rotolo...
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